शहर को मिलावट से मुक्त करने अलग-अलग जगह से फूड टीम ने आधा दर्जन प्रतिष्ठानों से घी व नमकीन के सैंपल लिए

ग्वालियर. मिलावट से मुक्ति अभियान के तहत फूड एंड सेफ्टी टीम ने शहर में अलग-अलग जगह सैंपलिंग की। फूड ऑफिसरों ने खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया और सफाई रखने की हिदायत भी दी। सैंपलिंग में डेयरी, नमकीन प्रतिष्ठान सहित अन्य शामिल रहे।

फूड ऑफिसर रवि शिवहरे, लोकेंद्र सिंह और निरूपमा शर्मा की टीम ने श्री कृष्ण डेयरी कल्पना नगर मुरार से दूध व घी और मां दुर्गा डेयरी मुरार से दूध व घी का सैंपल लिया इसके अलावा बालाजी डेयरी भिंड से दूध, मावा, घी और पनीर का सैंपल लिया गया। फूड ऑफिसर राजेश गुप्ता, गोविंद सरगैयां और सतीश कुमार शर्मा ने गोल पहाडि़या क्षेत्र की डेयरियों का निरीक्षण किया। शिवम डेयरी से दूध एवं पनीर का सैंपल लिया गया। शिंदे की छावनी परन सुमित नमकीन से नमकीन में उपयोग किए जाने वाले पुदीना मसाला, बेसन, ड्राय समोसा और सेव के सैंपल लिए। सुमित नमकीन के पास ही स्थित प्रदीप कुमार रमेश कुमार बेकरी शिंदे की छावनी से विस्किट, केक और बेसन का सैंपल लिया इसके बाद मां लक्ष्मी फूड्स ग्राम गिरवाई का निरीक्षण किया। यहां से मेज स्टार्च और टॉफी का सैंपल लिया गया। सभी सैंपलों को जांच के लिए भोपाल भेजा गया है। कार्रवाई फूड एंड सेफ्टी के अभिहीत अधिकारी डॉ. संजीव खेमरिया के निर्देशन में की गई।